在使用源晟速冻机时，将要速冻的产品从进料口摆到料盘上或者平铺到网带上面，入料温度lt;20°C（中心温度），产品不断地从进料口进入隧道式速冻机，经过-35°C的速冻环境，速冻机厂家，网带不停地运转使物料在速冻的过程中不断地往前运行，产品在15~45分钟（时间可调）之间即可速冻完毕从出料口出料，实现连续式作业。隧道式速冻机适应于：薯条速冻、包子速冻、水饺速冻、鸡翅速冻、鸡爪速冻等各类面食、肉食产品的速冻速冻机
流态化速冻隧道原理
源晟速冻机是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，速冻机生产商，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得的单体冻品。
产品特点
1、 采用流态化高压头，大风量多翼离心风机，风力强劲，北京速冻机，可使冻品实现悬浮冻jie。
2、机型结构 网带置中放置，蒸发器左右对称，并架空搁置在机架上，双向进风，确保气流顺畅，并易清洗。
3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术，速冻机联系方式，输送速度任意可调，首条输送网带为初冻段，后条输送网带为深冻段，并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置，使冻品不易结块，并使冻品不易与网带粘结
4、蒸发器 铝合金材料，大张翅片，制冷gao效，不易结霜，化霜快而干净，方便清洗，减少细菌的滋生。
5、在进料口装载网带清洗和吹干装置，能清洗网带上的杂物及霜层。
6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板，保温效果好，外形美观。
7、科学合理的结构：速冻库内不易产生卫生死角，检修清洗设备方便。速冻机
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械，产品主要包括：果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过qiao位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻jie，完成冻jie过程。以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。速冻机
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